Na última quinta-feira, 11 de setembro, o CRAS de Ibiaçá promoveu mais uma edição da Oficina de Cozinha Comunitária, atividade que acontece quinzenalmente e reúne integrantes de famílias beneficiárias de programas sociais do município.
Nesta edição, a extensionista da EMATER, Rosa Favaretto Cecchin, conduziu a oficina e ensinou às participantes duas receitas práticas e saborosas: Risoto de Moranga Cabotiá e Salada Caesar.
O projeto é uma iniciativa do Governo Municipal, por meio do CRAS, e tem como objetivo estimular novas ideias no preparo das refeições do dia a dia, com pratos nutritivos e acessíveis. A cada encontro, são apresentadas receitas diferentes, proporcionando aprendizado e variedade para as famílias.
A coordenadora do CRAS, Luana Bruzzo, destacou a importância da atividade:
“A Oficina de Cozinha é um momento de troca de experiências e de aprendizado. O principal objetivo é despertar a criatividade na hora de preparar as refeições, aproveitando ingredientes que fazem parte da rotina ou que estão ao alcance de todas as famílias.”
As oficinas acontecem duas vezes por mês, sempre trazendo novidades para fortalecer hábitos alimentares saudáveis, acessíveis e sustentáveis.
Administração Jones e Mig
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